Incluye copa de espumante, 1 agua mineral o gaseosa, café o té y servicio de mesa.
Entradas
Wrap de Vegetales en Masa Filo
En crema de Eneldo
Pesca Macerada en Lima y Semillas de Estación
Fresco de hojas verdes y Páprika
Sachetti de Abadejo y Salmón
En caramelo de soja
Platos Principales
Chuleta de Novillo Grillada, en Croute de Especias
Con puré de lentejas y tocino magro ahumado
Tempura de Ave sobre Brunoise de Champignones
Con tomates y hongos secos
Raviol de Ricota, Tomate deshidratado y Albahaca
En salsa de Curry y frutos secos
Filet del Mar en Duxxelle de verduras y Raiz de Jengibre
Postres
Peras almibaradas
Con helado de frutos rojos
Flan de manzana y banana
En sopa de melocotón y mango
Opción con una botella de Vino Altos del Plata de Bodega Terrazas de los Andes cada dos personas.