• Puerto Cristal
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Mediodía

Recepción

Válido de lunes a sábado al mediodía, excepto días feriados.
Opción de postre o café.


Entradas

Tiambula de Verdura, sobre Fideos de Arroz y Legumbres
Aderezado con salsa de maracuya y soja

Bocato de Muzzarella y Prosciutto Cotto
En crema de Pesto

Tartare de Verduras, Pollo, Jamón de Parma y Olivas Mixtas
Huevo tamizado en emulsión cremosa de Dijón


Platos Principales

Pesca del día Rellena de Espuma de Salmón
En crema de limón y juliana de vegetales al vapor

Ternera en Crockpot
Con Spaetzle

Finger de Queso, Pernil, Echalote y Estragón
Con pudin de grano de maiz, en muselina de cilantro

Fettucini en Pesto de Tomate y Mejillones


Postre o Café

Crema Helada de Fresa y Americana
Lingote de Maracuyá

En sostén de brownie

Horarios

Abierto de
Dom. a Juev. de 12 pm a 2 am.
Vier. y Sáb. de 12 a 3 am.

Contacto

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Tel. 54 9 11 4331.3669
Whatsapp: +54 9 11 4062-1293

Ubicación

Av. Alicia Moreau de Justo 1082,
Puerto Madero,
Buenos Aires, Argentina