• Puerto Cristal
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Nuestra Cocina

Solomillo de cerdo en salsa de Arándanos
Con batatas fritas.

Cordero Patagónico
En salsa de vino tinto y romero acompañado de papas rústicas.

Lomo Liguria
Fondo de verdeo, hongos secos, panceta y Oporto acompañado de champiñones rellenos, croquetas de espinaca y papas fritas.

Tournedó de Lomo en salsa de Malbec y Echalottes
Cocido en su jugo, gratinado con Croute de salsa Alioli y mezclum de semillas. Acompañado de ragout de champiñones, endivias glaseadas y mini brochette de verduras .

Muslo Reina Margot
Relleno con jamón crudo, parmesano, champiñones y queso crema acompañada con papas cubo, espárragos y salsa de almendras.

Suprema Puerto Cristal
Rellena con jamón, queso crema, gruyere y paté de ave en salsa de champiñón acompañado con verduras al vapor.

Horarios

Dom - Jueves / 12pm - 2am
Vier - Sáb / 12pm - 3am

Contacto

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54 9 011 4331.3669

Ubicación

Av. Alicia Moreau de Justo 1082,
Puerto Madero,
Buenos Aires, Argentina