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Peixes e Frutos Do Mar

Truta Vizcaya
Grelhada, com azeite, limão e bróccoli gratinado con batatas ao bafo e bróccoli au graten

Truta Costeira
Recheada com mexilhões, queijo creme e alho poró, com saur defumado com batatas mil folhas

Badejo Blanch
Em molho de aceto balsâmico, alcaparras, azeite, champignons e cebolinha.Acompanhado de arroz com tinta de lula, Bloco de vegetais e queijo Provolone grelhado

Linguado em créme de alho Poró, Camaroes e Champignons
Com pudim de couve-flor á cuatro queijos

Medalhão de Salmão Rosado
Recheado de espinafre refogado com echalottes, azeite e limão. Acompanhado de Linguini Nero Di Sepia refogados com fatias de verduras e camarão grande.

Salmão Rosado em Crosta de sementes de gergelim, em molho de pepinos e ciboulette com batatinhas dos andes, ao forno com alecrim fresco e tomate cereja

  Salmão Rosado Caprese
Com pimentões e abóbora grelhados e fideos de arroz

Tibia de Salmón Rosado e camarões medianos
Folhas verdes, salmão, camarões medianos com aceto, alcaparras e azeite

 Paella de Mariscos

 Cumbuca de Mariscos

Cumbuca de Polvo Espanhol

Polvo Paella Espanhola e Camarão

 Polvo à “Galega”
Com azeite, pimentão espanhol, e batatas ao bafo

Mariscos e Pernas grelhadas
amarões grandes, polvo, pernas de rá, camarões mediano e pequenos, com fídeus de arroz asiáticos

 Pescada Preta em companha
Com polvo, chipirones, mexilhões, camarões grandes, champignons na chapa, acompanhado de arroz e tamaras

 Pescada Preta Grelhada
Em azeite, Lima e Sementes, com Batatas ao Bafo.

Lagosta ao Champagne
Fundo de lagosta, cogumelos, camarões medianos, santola e caviar

 Degustacão de nossos peixes
Linguado, pescada preta, salmão branco, truta, badejo, salmão rosado, chipirones, mexilhões, camarões grandes e polvo. Molho de aceto, azeite, cogumelos, alcaparras e finas ervas. Acompanhado de batatas azafroadas

Horários

Aberto todo os dias
Domingo a quinta, das 12h às 2h.
Sexta e sábado das 12h às 3h.

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